cestovanie

Prehľad počasia a udalostí naprieč Juhovýchodnou Áziou: Kedy kam zavítať?

Chceš si na svoju vysnívanú cestu do exotiky vybrať ten najlepší čas a využiť ho úplne naplno? Potom sa inšpiruj mojím prehľadom počasia a dôležitých udalostí naprieč celou juhovýchodnou Áziou počas celého roku, ktorý som používala ako základný prehľad pri plánovaní našej 15-mesačnej cesty po tomto úžasnom kúsku sveta!  Vedel si, že „nesezóna“ nemusí hneď byť zlou voľbou na návšetevu niektorých destinácií? Aj o tom, ako sa jej môže nielen vyhnúť, ale ju dokonca využiť vo svoj prospech, sa už onedlho dozvieš v ďalších článkoch na mojom blogu. Sleduj ma a nenechaj si ujsť žiadne ďalšie užitočné cestovateľské tipy!  Majča na vandrovkeNadšená cestovateľka, ktorá otočila svoj život naruby a vydala sa na vandrovku. Kam? Rozhodla som sa, že pôjdem na dovolenku, z ktorej sa už nebudem musieť vrátiť. Zatiaľ mi to vychádza! Viac o mne a mojich vandrovkách si môžeš prečítať tu: Majča na vandrovke Okrem cestovania tiež bláznivo rada varím a ešte radšej sa o moje skúsenosti z kuchyne delím. Ak ťa zaujíma, čo vo svojej kuchyni stváram, pozi sa na blog mlsná Majča.

Prehľad počasia a udalostí naprieč Juhovýchodnou Áziou: Kedy kam zavítať? Read More »

Ostrov Coron – filipínsky unikát plný rozmanitosti a najviac zábavy pre aktívnych cestovateľov 

Naše vianoce na Corone – ako sme tu strávili štedrý deň a čo sme si dali na sviatočnú večeru? Bola som sklamaná, keď sme dorazili do mesta Coron, ale potom… Prečo teraz ostrov Coron odporúčam všetkými desiatimi? Ponor sa pod hladinu nad farebnými koralovými záhradami, preskúmaj strmé skalnaté zátoky na kajaku a zaplávaj si v jazere Baracuda lake, v ktorom údajne kedysi skutočne žili dravé barakudy. Potom, čo si v zátoke ako v raji vychutnáš exotický obed, sa dobre poobzeraj a všimni si najväčšiu filipínsku „guilty pleasure“ – žuvanie betelu. Alebo si, ako Tonči, skoč do jazera Kayangan a okúp sa v údajne najčistejšom jazere celej Ázie. A po ceste späť si ešte nezabudni na pamiatku urobiť takúto fotku sťa z filipínskej pohľadnice! Po menších peripetiách a registrácii v prístave z dlhého dreveného móla konečne naskakujeme na čln a vyrážame na najkomplexnejší výlet v okolí – “Super Ultimate Tour”. Už samotná plavba po teplom filipínskom mori je zážitkom, no po doplávaní na bielu pláž mini ostrovčeku posiatu perstými koralmi neviem, či sa mám skôr hodiť do vody alebo si vychutnať slnečné lúče ležiac v jemnom bielom piesku. Po preskúmaní terénu kvôli morským ježkom usídleným v koraloch nechávam podvodný prieskum na Tončiho a užívam si pohľad na tyrkysové okolie z pláže. https://youtu.be/SAxKqMqd1H4 Na ďalšej zastávke znovu skáčeme do vody a pod hladinou obdivujeme pestré koraly a snáď nekonečné spektrum drobných pestrofarebných rybičiek. Za rohom na nás už čaká starý vrak japonskej lode, ktorý ku dnu poslala bomba z náletov počas druhej svetovej vojny. Snažím sa k nemu ponoriť ale márne, s vodou a jej hĺbkou sa musíme časom trochu oťukať. Našťastie vrak jasne vidieť aj z hladiny!  Od úžasu hompáľajúc sa na teplej hladine mora ani nedýcham a vôbec nevnímam, ako ubieha čas. Zrazu je čas obedu, ale ten si treba najskôr zaslúžiť! Podávam Tončimu veslá a po až gýčovo tyrkysovej lagúne sa nechám doplaviť na breh piesočnatej pláže.  Na pieskovej pláži v tichej zátoke sa nám už servíruje obed. Kuracie, bravčové mäso, ryby a plody mora, všetko výdatne obložené šalátovými listami a zeleninou. K obedu nechýbajú ani moje obľúbené chrumkavé morské riasy, ryža a smažené ryžové rezance. Popri jedle sa dávame do reči s miestnymi, ktorí si neustále niečo šúľajú v dlani a potom to žujú – betel! Tento filipínsky nešvár sa tu stará o krvavo červené úsmevy miestnych mužov, z ktorých jeden nám ukazuje, čo všetko si treba do betelového listu zabaliť nato, aby mal tie správne grády. View this post on Instagram Barracuda a Kayangan Lake – unikátne jazerá na ostrove Coron Poobede mierime k dvom unikátnym jazerám. Legendy pravia, že v jazere Baracuda vraj boli kedysi skutočne spozorovanú barakudy. Jazero je však výnimočné predovšetkým svojou “termoklinou”, čo znamená, že v rôznych hĺbkach má rôzne teploty. V horných vrstvách je voda príjemne teplá, má asi 30 stupňov, ale čím hlbšie sa ponoríš, tým je voda teplejšia a v hĺbke okolo 20 metrov môže dosiahnuť až 40 °C! Toto je spôsobené tým, že v jazere sa mieša sladká a slaná voda. Čo by si povedal na takýto potápací zážitok?  Alebo by si si radšej skočil do údajne najčistejšieho jazera celej Ázie – jazera Kayangan? Obe jazerá v tmavej priezračnej vode lemujú dramatické ostré skaly posiate čiernymi ulitami slimákov padajúce do ich zdnalivo nekonečnej hĺbky. Až mi naskočila husia koža, keď som sa pozrela pod hladinu. View this post on Instagram Prírodné dvojičky Twin Lagoon – oáza pokoja medzi vápencovými útesmi Dnes nás čaká ešte plavba kajakom okolo Twin Lagoon – jednej z najkrajších prírodných atrakcií Filipín vôbec, známa svojimi dvoma prepojenými lagúnami obklopenými dramatickými vápencovými útesmi. Prvá lagúna je prístupná loďou, zatiaľ čo do druhej sa dá dostať cez úzky otvor pod skalou alebo po drevenom rebríku. Voda v Twin Lagoon je zmesou sladkej a slanej vody, čo vytvára jedinečný termoklin rovnako, ako v jazere Kayangan. Túto scenériu spolu s tyrkysovo – smaragdovou vodou a ostré skaly rastúce z nej, začínajú osvetľovať sýto oranžoví lúče zapadajúceho slnka. Sediac na kajaku v nemom úžase premýšľam, či takto nádherné miesto môže byť vôbec reálne. V zápätí si však priznávam, že musí, lebo takúto krásu by som sama nevymyslela ani vo sne.  Z tohto čarovného miesta sa nám vôbec nechce odísť, ale túžbu zostať tu kľudne aj navždy prekonáva môj strach z toho, že by sme sa na malom člne šírim morom do prístavu plavili po tme. Naskakujeme naň a na záver si ešte vychutnávame tradičné plnené ryžové koláčiky. Mňam!  Zdá sa ti, že som ti teraz predostrela zážitky z celej našej filipínskej dovolenky? A veril by si, že toto všetko môžeš zažiť na jednodennom výlete za 35 eur? Pozri sa tiež, ako vyzeral náš vianočný štedrý deň na tour de najkrajšie pláže okolo ostrovu Coron za 15 eur aj s výborným obedom!  View this post on Instagram Po výlete sme s dvomi kamošmi udržali slovesnko-českú vianočnú tradíciu a rybu si vychutnali vo voňavom sushi. Jasné, že ja som neodolala a dopriala som si ešte tradičnejšiu variantu – smažené Fish & Chips! Na Filipínach sa po tradičnej štedrej večeri v podobe španielskej paelly celé rodiny zúčastňujú svätej omše a kostoly tu doslova praskajú vo švíkoch. Niet divu, Filipíny sú piatou najkresťanskejšou krajinou na svete a okrem vianoc to môžeš pocítiť aj počas veľkonočných sviatkov, kedy sa niektorí miestni dávajú doslova ukrižovať! Mal by si kuráž ísť sa na niečo také pozrieť na vlastné oči? Tak čo, už máš zbalené, alebo nad Filipínami ako nad svojou ďalšou vysnívanou destináciou stále váhaš? Čítaj ďalej a zisti, či je ostrov Coron na Filipínach to pravé orechové práve pre teba! Ostrov Coron je presne pre teba, ak… hľadáš aktívnu dovolenku pretkanú celodennými výletmi na člnoch po okolitých vodách chceš vidieť a zažiť veľa za málo času a málo peňazi túžiš zažiť ten pravý exotický vibe na malých neobývaných ostrovčekoch  sa chceš vyvaliť každú hodinu na inej pláži obmývanej priezračnou tyrkysovou vodou máš rád vodu, rád sa potápaš alebo šnorchluješ a obdivuješ krásy sveta pod hladinou nevadí ti tráviť väčšinu dňa na člne a vo vode  nie,

Ostrov Coron – filipínsky unikát plný rozmanitosti a najviac zábavy pre aktívnych cestovateľov  Read More »

Chuť Vietnamu: 22 kulinárskych pokladov – čo a kde musíš vo Vietname ochutnať

Jedia Vietnamci psy a mačky? A vieš, kde môžeš ochutnať čierne kura, ktoré má čierne aj kosti?  Ktoré špeciality musíš skúsiť vo Vietname a kde ich nájdeš? Sprievodca vietnamskou gastronómiou V každom väčšom meste, na každom rohu, v každej krajine. Vietnamský stánok s ikonickou polievkou pho, chrumkavou bagetou banh mi alebo neodolateľnými spring rolls – symbolmi vietnamskej kuchyne, si našli cestu do každého kúta sveta. Náhoda? Ver mi, že nie! Vietnam je unikátny nielen svojou nekonečnou rozmanitosťou, úchvatnou prírodou a kultúrou, ale je aj skutočný gastronomický raj. Vo Vietname som aktívne cestovala 4 mesiace, skúmala som a skúšala špeciality typické pre jeho jednotlivé regióny, nechala sa viesť odporúčaniami miestnych a vychutnávala si jeho pestré chute doslova na každom kroku. Si tiež fanúšikom tejto výnimočnej kuchyne a mieriš si to za ňou rovno do Vietnamu? Potom čítaj ďalej a priprav sa na nálož informácii o tých najvýnimočnejších vietnamských špecialitách a miestach, kde presne môžeš vo Vietname ochutnať tie najlepšie z nich!  Čo ochutnať vo Vietname? Odporúčam ti tieto najchutnejšie vietnamské špeciality a miesta, na ktorých mi najviac chutili 1. Pho Bo Tai – voňavá rezancová polievka Častorkát celú noc ťahaný silný hovädzí vývar a tenúčko pokrájané surové hovädzie mäso, ktoré sa priamo v polievke zaleje horúcim vývarom a zostane tak jemné a plné chuti. Vyskúšaj ju trebárs v hanojskom centre v tejto michelinskej reštaurácii za asi 3€. Keď už sme pri polievke Pho, výbornú ti pripravia aj v reštaurácii menom Nha Hang, Ngoc Linh – tu je fantastické pho menom PHO GA DAC BIET KINH MOI. Vo všeobecnosti platí, že PHO BO je hovädzia verzia, PHO GA kuracia a ak by si si ju chcel obohatiť o ešte viac mäsa, daj si SPECIAL. V Saigone dám ruku do ohňa za tieto miesta, kde ti pripravia skutočne výnimočne dobré PHO. Reštaurácia Pho Quinh a zatiaľ najlepšie PHO vo Vietname som jedla v tejto reštaurácii s tradíciou už od roku 1988. 2. Pho Bo Čon – pho s omáčkou miesto vývaru Pho Bo Čon, alebo pho bez vývaru s výbornou sójovou zálievkou v stánku Family pho na rohu hanojskej uličky – moje najobľúbenejšie jedlo vo Vietname vôbec! Tu nedostaneš polievku, ale suchú verziu so sójovou omáčkou, do ktorej si môžeš pridať ešte nakladaný cesnak. Vývar ješ zvlášť. Ten nemáš do rezancov naliať, ale si ho ochutiť limetou, chilli a len ho k jedlu prijedať. Nechaj si anglicky hovoriacim pánom predajcom vysvetliť, ako túto pochúťku správne jesť, alebo sa pozri na môj návod  ➡️  ➡️  ➡️ 3. Banh Mi – chrumkavá vietnamská bageta Bageta Banh Mi – bageta, ktorá nemá vo svete bagiet konkurenciu! Nájdeš ju na každom rohu a je len na tebe, ktorý zo stánkov ťa očarí najviac. Ak v stánku uvidíš čerstvé bylinky, nakladanú zeleninu, paštétu alebo gril a z neho rozvoniava marinované mäso, je to ten pravý! Moju obľúbenú môžeš ochutnať v mestečku Hoi An, v malej bagetérii Madam Khanh – The Banh Mi Queen. View this post on Instagram 4. Bun Cha – voňavé rezance s chrumkavým bravčovým Bravčové mleté mäso grilované na otvorenom ohni s rezancami, zeleninou a bylinkami v lahodnej sladkokyslej zálievke patrí medzi moje najobľúbenejšie vietnamské špeciality. Túto špecialitu mám najradšej od maminky kamarátky Mai z Nghia Lo v severných vietnamských horách, kam sa môžeš vybrať aj ty a najmä od júna do polovice septembra tu v žiadom prípade nesmieš vynechať sezónu nádherne zelených ryžových polí. Za krásnym autentickým zážitkom sem však môžeš prísť takmer po celý rok a keď už sme pri jedle, zahryzni sa do listu škoricovníka odtrhnutého priamo zo stromu!  5. Bun Bo Nam Bo – rezancový šalát s marinovaným hovädzím V tesnom závese za bun cha je špecialita Bun Bo Nam Bo – podobná pochúťka s voňavými hovädzími plátkami. Ak budeš v meste Hue, zbehni si tam do veľmi peknej reštaurácie Quan Non Hue – Authentic Hue Food. Špecialitu Bun Bo Nam Bo, ale aj tradičné Bun Bo Hue – aromatickú pikantnú polievku s pôvodom práve v tomto meste a kopu ďalších pochúťok ti tam pripravia úplne dokonale! V Hue tiež stojí zato reštaurácia s príjemnými cenami Café on Thu Wheels v klůdnej uličke s malými hotelmi, v ktorých sme za príjemné ceny aj bývali.   6. Thit Kho Trung – karamelizovaný bôčik s vareným vajíčkom Kombinácia chutí tohto jedla ma tak uchvátila, že si ho už bežne pripravujem doma a obľúbila si ho aj celá moja rodina. Thit Kho Trung je tradičné vietnamské jedlo, kde sa najskôr rýchlo osmažený bravčový bôčik aj s kožou pomaly dusí v karamelovej omáčke spolu s vajíčkami – zvyčajne kuracími, ale niekedy aj prepeličími. Výsledkom je lahodná, sladko-slaná chuť, často sa podáva s ryžou. Aj vo Vietname je to obľúbené rodinné jedlo, ktoré sa často pripravuje počas sviatkov, ako je Tết – vietnamský nový rok. Bageta Banh Mi v Hoi An Bun Bo Nam Bo v Hue Aromatické pikantné Bun Bo Hue Bun Cha od maminky Mai Thit Kho Trung – bôčik s vajíčkom Čierne kurence majú čierne aj kosti! 7. Banh Xeo – chrumkavá vajíčková placka s krevetami a bôčikom Môj raňajkový obľúbenec, alebo len taký rýchly chrumkavý snack v rušnejšie dni. Ten pocit, keď si balím kúsok tenučkej vajíčkovej placky zapečenej s drobnými krevetami a bôčikom do chrumkavého šalátového listu, ryžového papiera, rýchlo ju namáčam do sladko kyslého nálevu a zahryznem sa do nej!  Ten, ľudia, prajem každému z vás! A aj keď ti ho pripravia na každom rohu naprieč celým Vietnamom, tú najlepšiu som jedla v Hanoji, v reštaurácii Mr Bay Mien Tay – Banh Xeo, ktorú mi odporučili miestni – a tí fakt vedia! 8. Lokálne exotické ovocie priamo z trhov Mojou prvou zastávkou po príchode do exotickej krajiny je častokrát miestne trhovisko a nákup každého druhu ovocia, aké na trhu objavím. K nemu si kúpim malý nožík s puzdrom vhodným aj na zvyšok cesty, niekde sa zašijem a pustím sa do ochutnávania – a vrelo to odporúčam aj tebe! Výrazné mango, voňavý jackfruit, smradľavý durian, svieže dračie ovocie, liči či rambutan, intenzívna marakuja alebo mangostan sú ovocia, ktoré vo Vietname

Chuť Vietnamu: 22 kulinárskych pokladov – čo a kde musíš vo Vietname ochutnať Read More »

Ho Chi Minh City – prečo ho chceš a musíš zažiť?

Saigon – kde si môžeš vychutnať kávu priamo nad atómovým krytom alebo jesť ako miestny?  Najintenzívnejší zážitok? Prešla som tu cez cestu! Čím je tu doprava tak výnimočná? Saigon – metropola, ktorá nikdy nespí, a to doslova! S neuveriteľnými desiatimi miliónmi obyvateľov dosahuje skoro dvojnásobok počtu obyvateľstva celého Slovenska. Množstvo ľudí v meste naviac doplňuje ešte šialenejších sedem miliónov skútrov, a to všetko koncentrované na rozlohe asi dvadsaťkrát menšej ako Slovensko. Vieš si predstaviť, aká tu musí byť divočina? A že je! Práve ten najintenzívnejší zážitok a najnezabudnuteľnejšiu atrakciu mesta môžeš vidieť na každom jednom kroku, na každej jednej križovatke. Saigonská dopravná džungľa Nekonečne fascinujúca, nezastaviteľná a chaotická – presne taká je dopravná situácia na každej väčšej križovatke v meste, kde máš pocit, že ti motorky vylezú aj na hlavu. Doprava v Ho Chi Minh City je unikátom, ktorý vo svete nemá obdoby a väčšiu šialenosť môžeš zažiť snáď už len v Indii. Chystáš sa do Ho Chi Minh City a rád by si sa dostal aj na druhú stranu cesty? Tak hoď očko na desatoro saigonskej dopravy, v ktorých som zhrnula niekoľko dôležitých, život-zachraňujúcich postrehov. Ho Chi Minh City alebo Saigon? Kto sa v tom má vyznať? Pýtaš sa, prečo v jednom článku píšem o dvoch mestách? Po skončení krvavej dvadsaťročnej vojny medzi severom a juhom bolo druhé najväčšie mesto Vietnamu, padlý Saigon, premenované na Ho Chi Minh City. Mesto bolo premenované na počesť Strýčka Ho, bývalého severovietnamskeho revolucionára, osloboditeľa národa a neskôr prezidenta. Aj keď národný hrdina dodnes zostáva jednou z najváženejších postáv vietnamskej histórie, veľa ľudí, vrátane miestnych, mesto v bežnom živote stále nazýva Saigon. Oproti kultúrnemu srdcu Vietnamu, hlavnému mestu Hanoi, je mesto Ho Chi Minh najmä centrom ekonomickým. V mojich očiach je Ho Chi Minh City výnimočné predovšetkým svojou ohromujúcou dopravou, rozmanitou gastronómiou a až neuveriteľne dynamickou atmosférou na každom kroku. Ho Chi Minhovo námestie Len tak na ulici Čínska štvrť Tajný muničný kryt v kaviarni Trhy na ulici Ktoré miesta by si pri návšteve Ho Chi Minh City určite nemal vynechať? Prechádzka centrom mesta po stopách francúzskej koloniálnej architektúry Vieš, prečo sa Francúzom v južnom Vietname tak páčilo a zdržali sa tak dlho? No predsa preto, lebo v rozvodnenej delte Mekongu určite nehladovali! 🐸 Ja viem, do Vietnamu ideme predovšetkým za exotikou, no vzhľadom na bohatú koloniálnu históriu a francúzsky vplyv je ním moderná architektúra Saigonu bohato popretkávaná. Za najhonosnejšie a najkrajšie architektonické skvosty francúzskej architektúry sú v centre mesta považované Notre-Dame Basilica, honosná katedrála postavená z tehál dovezených priamo z Francúzska, Saigon Central Post Office – Centrálna pošta navrhnutá samotným Gustaveom Eiffelom, Saigon Opera House či ikonická mestská radnica Ho Chi Minh City Hall. Už si vyhladol? Poďme na nejaký fajnový saigonský šmak! Keď v Saigone neskúsiš miestne špeciality, ukrátiš sa o polovicu zážitku! Vedel si, že vo väčších vietnamských mestách môžeš zaplatiť študentovi, ktorý ťa výmenou za komunikáciu v angličtine a pár dongov prevedie tým najlepším zo saigonskej gastronómie? Je to ten najrýchlejší a najjednoduchší spôsob, ako preskúmať miestne špeciality a potom si ich počas celého pobytu vo Vietname vychutnávať naplno! Trebárs hneď v známej štvrti District 1, ktorá žije cez deň jedlom a v noci… v noci to môžeš rozbaliť na Đ. Bùi Viện, najznámejšej párty ulici vo Vietname – hotová Sodoma Gomora, ktorú keď nezažiješ, akoby si v Saigone ani nebol! Vandrovkové vykoumance Majči a Tončiho Normálne vo veľkých mestách milujem zavítať do čínskej štvrte, no já ti nevím Bobe, ale tá saigonská podľa mňa veru za návštevu nestojí. Skvelou alternatívou je ale návšteva štvrte japonskej s krásnymi tradične odetými dievčatami pred dekorovanými japonskými obchodíkmi a reštauráciami. O jedle ani nehovorím, mňam! Máš v meste viac času? Potom sa neviem rozhodnúť, kam ťa poslať skôr! Či na fantastický hotpot, ktorý poznáme vďaka našim lokálnym priateľom alebo rovno na neďaleký fancy miestny food market, kam sme sa s nimi dostali úplnou náhodou, keď nám chceli skočiť po broskyňový ľadový čaj. Ja som sa k nim votrela na prechádzku, aby mi v meste neušiel žiaden stánok, ktorý by stál zato, No objavila som tak rovno celý trh, ktorý pri návšteve mesta už nikdy nevynechám! O tom, čo si tam môžeš dať, musím veru raz napísať celý článok. Každopádne na hotpot si skočte len ak ste aspoň štyria, inak nemáte šancu ho zjesť celý. Ak nechceš odbiehať príliš ďaleko a nevadí ti jesť ako miestny, choď si svoj obed vychutnať priamo na Ben Thanh Market a zapi ho veľkým pohárom lahodnej čerstvo presovanej šťavy z exotického ovocia. Môžeš a mal by si si tiež urobiť menšiu obchádzku do nielen tak obyčajnej kaviarne. Gastronomických nadšencov sem okrem výnimočnej silnej kávy Robusta láka tiež dokonale zakamuflovaný bývalý vojenský sklad zbraní pod podlahou kaviarne. Na hornom poschodí som si tiež všimla miestnosť, v ktorej majitelia kaviarne bývajú. Spojenie bývania s biznisom nie je totiž vo Vietname ničím výnimočným. A kam zase s plným bruchom? Nepodceňuj západy slnka v Ho Chi Minh City Keď západ slnka v Saigone, tak čo najvyššie! Krásne výhľady si môžeš vychutnať rovno z najvyššej budovy mesta Landmark 81. Podstatne bližšie k centru sa z výšky na mesto pozrieš z 360 stupňovej vyhliadky finančného centra Bitexco Tower alebo si pri západe slnka vychutnaj večerný drink v jednom z mnohých luxusných strešných barov v meste. Mojim obľúbeným je jednoznačne Banana Mama Rooftop Bar. Poď somnou na dlhú prechádzku k chrámu ako z cukru Z dlhej chvíle navrhujem dlhšiu prechádzku ku katolíckemu kostolu Ta Dinh, ktorý vyniká svojim krásnym ružovým sfarbením. O kostole som vedela, no navštíviť som ho plánovala, len keď naň zostane čas. Našťastie zostal. Tento majestátny gotický kostol je druhým najväčším kostolom v Ho Chi Minh City hneď po katedrále Notre Dame a osobne ho považujem za ešte zaujímavejší, ako je samotná katedrála. Nabudúce by som ho zo zoznamu „musím vidieť“ rozhodne nevynechala. Kostol je blízko frekventovanej cesty a preto mám pre teba horúci tip. Daj si kávičku v Cong Cafe na rohu pred kostolom a vychutnaj si naň výhľad z terasy, nerušený okolitou premávkou. Múzeum tradičnej vietnamskej medicíny Kostol Ta Dinh Múzeum tradičnej vietnamskej medicíny Kostol Ta Dinh Múzeum tradičnej vietnamskej medicíny Múzeum tradičnej vietnamskej medicíny Kostol Ta Dinh Múzeum tradičnej vietnamskej medicíny Kostol Ta Dinh Múzeum tradičnej vietnamskej medicíny Tončiho tajný tip – Múzeum tradičnej Vietnamskej medicíny Po ochutnávke tradičného vietnamského

Ho Chi Minh City – prečo ho chceš a musíš zažiť? Read More »

Hanoj, kultúrne srdce Vietnamu – čo v ňom môžeš a čo musíš vidieť?

Citadela a pagody pamätajúce celé dynastie, architektúra nápadne ovplyvnená francúzskym kolonializmom doplnená o státisíce motoriek preplietajúce sa v nekonečnej sieti historických uličiek starého mesta. Vitaj v Hanoji, nielen hlavnom meste Vietnamu, ale aj hlavnom meste vietnamskej kultúry. Ako si najlepšie vychutnáš Hanoj? Doslovne vzaté, v prvom rade po Hanoji musíš chodiť spokojný a s plným bruchom, preto ti dám jeden tajný tip. V malom stánku FAMILY PHO, ktorý si bežný turista ani nemá šancu všimnúť, dostaneš možno najlepšie jedlo, aké si vo Vietname vôbec jedol. V stánku skrytom za rohom v úzkej uličke s pár plastovými stoličkami si vypýtaj FO BO ČON – vyslovuj ako vidíš, alebo pánovi v stánku vysvetli, že chceš PHO BO bez vývaru (without broth) a odpadneš z toho, čo ti prinesú! Neboj, nedostaneš červíky, ale hovädzie a ak by si mal chuť na kuraciu verziu, vypýtaj si FO GA ČON. Odporúčam ti tiež zájsť do michelinskej Pho Bo reštaurácie a objednať si Pho Bo Tai. Za menej ako 3 eurá ti tu pripravia fantastický vietnamský hovädzí vývar, aký v Hanoji nemá obdoby. View this post on Instagram Ponor sa do hanojskej gastronómie ešte hlbšie a pridaj sa k jednej z gastronomických prechádzok s lokálnym sprievodcom. Zoberie ťa na miesta s tými najlepšími vietnamskými pochúťkami. A nech tu do hlavy celý čas netlačíš len pho a smaženú ryžu, môžeš z tohto zážitku čerpať pri objednávaní jedla pozvyšok svojej dovolenky. Prehliadku mesta začíname starou hanojskou klasikou Ako historický nadšenec nemôžeš v Hanoji obísť Cisársku citadelu Thang Long, Ho Chi Minhovo mauzóleum a priľahlé námestie Ba Dinh, na ktorom revolucionár a hrdina vietnamského národa, strýčko Ho Chi Minh, vyhlásil vietnamskú nezávislosť. Potom zavítaj k známej pagode Tran Quoc postavenej na jazere a tiež k menej známej, ale o to zaujímavejšej One Pillar Pagode stojacej na jedinom stĺpe. Vychutnaj si na potulkách Hanojom tradičnú hanojskú vajíčkovú kávu! Cez takmer tisícročný chrám literatúry Van Mieu, ktorý sa neskôr stal historicky prvou univerzitou vo Vietname, si to môžeš ďalej namieriť k takzvanému Hanojskému Hiltonu. Tento sarkastický názov dostala brutálna väznica za čias väznenia amerických vojakov, pretože rozhodne nespĺňala medzinárodné štandardy a podmienky v nej boli doslova hrozivé. Ešte pred americkými vojakmi vo väznici Hoa Lo pobývali vietnamskí politickí väzni, odporci vtedajšej francúzskej kolonizácie Vietnamu. Jazero s pagodou Hoan Kiem a priľahlé historické staré mesto preplnené farebnými obchodíkmi remesiel od výmyslu sveta si nechaj až na večer. Večer je krásne pestro vysvietené, plné života a po pol siedmej sa z jeho hlavnej ulice stáva pešia zóna. Pred návštevou večernej starej štvrte si vychutnaj kus vietnamskej kultúry v podobe vodného bábkového divadla Thang Long. Prídeš nato, kto a ako bábky vo vode ovláda? V historickom centre stojí za zmienku tiež katedrála sv. Jozefa, večer nádherne vysvietený gotický skvost francúzskej koliniálnej architektúry. Hneď oproti si môžeš vychutnať nielen kávu, ale aj nostalgickú atmosféru kaviarne Cong Caphe, pripomínajúcu vietnamské komunistické časy bezprostredne po vojne alebo si záver večera uži pri drinku na jednej zo strešných hotelových barov a pohľade na neutíchajúce večerné mesto. Ďalšie hanojské povinné zastávky podľa Majči Ak si fanúšikom creepy dizajnu ako ja, prejdi sa po apokalyptickom moste Long Bien, navrhnutom spoločnosťou Gustava Eiffela ešte počas francúzskej kolonizácie. Nie, tá podobnosť v mene architekta s Eiffelovou vežou v Paríži nie je náhodná. Počas vojny bol americkými letkami zbombardovaný celkom 14 krát a… stále stojí. Za toto architektonické dielo by sa nielen kvôli jeho odolnosti, ale aj výnimočnému dizajnu rozhodne nehanbili ani vo filme Mad Max. Oprávnene sa most považuje za symbol nezlomnosti a vietnamskej národnej hrdosti. Pri plánovaní jeho návštevy mysli nato, že most nie je prístupný autám, ale len chodcom, motorkám a vlakom. Katedrála sv. Jozefa, Hanoi Train Street – vlaková ulica, Hanoj Ho Chi Minhovo mauzóleum a námestie Ba Dinh, Hanoi Sladkosti na trhoch, Hanoj Staré mesto, Hanoi Train Street – vlaková ulica, Hanoj Most Long Bien, Hanoi Gastro-tour, Hanoi Trh Dong Xuan v Hanoji Katedrála sv. Jozefa, Hanoi Trh Dong Xuan v Hanoji Pagoda Tran Quoc, Hanoi Trh Dong Xuan v Hanoji Ovocie na koštovku, Hanoj Centrum mesta Hanoi Katedrála sv. Jozefa, Hanoi Väznici Hoa Lo, Hanoi Train Street – vlaková ulica, Hanoj Hanoi Train Street – vlaková ulica, Hanoj Train Street – vlaková ulica, Hanoj Staré mesto, Hanoi Pagoda Tran Quoc, Hanoi Centrum mesta Hanoj Michelinské Pho, Hanoi Keď už sme pri tých vlakoch, v Hanoji si tiež dobre načasuj návštevu Train Street, v mojich očiach s prehľadom jednej z najbizardnejších ulíc na svete. Podotýkam, že návšteva vlakovej ulice nie je tak celkom legálna a jednoduchá, no existujú spôsoby, ako sa na ňu dá dostať bez väčšieho rizika. A prečo sa to oplatí zažiť? Zatiaľ čo si budeš v úzkej uličke v rušnej starej štvrti Hanoja popíjať šálku tradičnej vietnamskej vajíčkovej kávy, sa ti rovno pred nosom preženie obrovská vlaková súprava. Šialené? Áno! Ako aj celý Vietnam! Nech ti nezabehne a nezabudni dýchať! Pred odchodom z Hanoja nezabúdaj na blížneho svojho a na najväčšom hanojskom trhovisku Dong Xuan nakúp pár suvenírov. Ochutnaj tu durian, najsmradľavejšie ovocie sveta a neplať tu ako Američan. O tom, ako na cestách Vietnamom zbytočne nepreplácať, si viac povieme v ďalších článkoch. Pár tipov na výlety za hranice Hanoja Nielen Hanoj, ale aj okolie a výlety z neho sľubujú nezabudnuteľné zážitky. Vydaj sa na miesta, na ktoré sa môžeš dostať z Hanoja prakticky na otočku. Dedinka farebných vonných tyčiniek Quang Phu Cau Návšteva dedinky od Hanoja vzdialenej asi hodinu autom či motorkou, v ktorej sa farbia a vo veľkých zväzkoch sušia paličky na výrobu vonných tyčiniek je miesto, ktoré sa ti s istotou postará o dokonalú instagramovú profilovku. Najmä vo výrobni vonných tyčiniek menom Lang lam huong sú na dvore firmy zväzky poukladané do rôznych obrazcov. Pán majiteľ prezentáciu firmy poňal s plnou instagramovou vážnosťou a nájdeš tu plošinu s výhľadom na dvor, no tiež kabínku s vietnamskými odevmi a klobúkmi na dokonalé fotky. Nečakaj však žiadnu turistickú šialenosť. O tomto mieste ešte veľa ľudí nevie a majiteľ firmy je jeden z najmilších ľudí, akých som vo svete stretla. Pri doprave daj na moju radu a nechaj sa sem z Hanoja doviezť taxikom lebo v Hanoji a jeho okolí motorku fakt riadiť nechceš.   View this post on Instagram Tajuplné pútnické

Hanoj, kultúrne srdce Vietnamu – čo v ňom môžeš a čo musíš vidieť? Read More »

Dračia zátoka Ha Long Bay. Alebo radšej Bai Tu Long?

Mystická atmosféra medzi tisíckami strmých skál vystupujúcich z tyrkysových vôd, zahalených v oblakoch hmly. Pohľady, pri ktorých premýšľaš, či vôbec môžu byť reálne a čakáš, že sa z toho sna každú chvíľu prebudíš. Niečo takéto môžeš zažiť len v Ha Long Bay. Alebo nie? Ha Long Bay – zátoka zostupujúcich drakov Jeden z prírodných divov sveta, a niet divu! Pompéznosť a výnimočnosť zátoky v severnom Vietname na svete nemá obdobu. Svetoznámy záliv s typickým reliéfom, ktorý tvoria stovky vápencových ostrovov strmo rastúcich z pokojnej zelenomodrej vody, vytvárajú charakteristickú scenériu, akoby vypadla z knihy legiend. Táto nádhera však k sebe láka aj patričnú pozornosť a tým aj davy turistov na stovkách výletných lodí, ktoré pohlcujú jej tajomnosť a krásu. Práve tá zostáva zachovaná v susednej, v podstate identickej zátoke Bai Tu Long. Zátoka Bai Tu Long – kde sa drak uklonil a sklonil Podľa miestnej mytológie poslali vietnamskí bohovia do Vietnamu draka a jeho potomkov na ochranu krajiny pred útočníkmi. Po boji sa drak usadil v oblasti Ha Long Bay, zatiaľ čo jeho mláďatá sa rozptýlili na severe, čím vznikla zátoka Bai Tu Long. Zátoka Bai Tu Long oplýva rovnakou krásou, ako zátoka Ha Long a atmosféru v nej umocňuje výhľad na šíre more posiate vysokými vápencovými bralami bez húfov výletných lodí. Keď tu loď vypne motory, v zátoke zavládne absolútne ticho. Také, že si ho možno ani nevieš predstaviť.  Na romantickej drevenej plachetnici som tu pri východe slnka nad množstvom vápencovitých ostrovčekov mala možnosť zažiť priam nadpozemský pokoj. Je ťažké slovami opísať, o čo prichádzajú návštevníci známejšej Ha Long Bay. Toto miesto nestačí len vidieť, ten pocit musíš jednoducho zažiť. Ostrov Cat Ba a zátoka Lan Ha – zátoka orchodeí Povedzme si na rovinu, ako sólo alebo lowcost cestovateľ sa asi nechceš dva dni plaviť na romantickej plachetnici plnej zamilovaných párov. Potom mám pre teba riešenie menom Cat Ba – obývaný ostrov v oblasti zátok, na ktorom sa vie po večeroch rozjet slušná párty. Na ostrov Cat Ba sa dostaneš na vlastnú päsť z hlavného mesta Hanoj alebo z menšieho mestečka Ninh Binh. Na ostrove Cat Ba si obeháš stánky ponúkajúce jednodňové plavby po zátoke Lan Ha. Voľný preklad názvu zátoky, teda “ostrov orchideí”, pravdepodobne odkazuje na prírodnú krásu oblasti. Tá je známa svojou zeleňou na vápencových skalách a prostredím o niečo pokojnejším ako v Ha Long Bay. Ktorú zo zátok si vybrať?  Zatiaľ čo v Ha Long Bay môj zážitok z dychberúcich výhľadov čiastočne pohltilo množstvo turistov a obrovských luxusných výletných lodí, nemenej úchvatná zátoka Bai Tu Long staví na priam neopisateľnú atmosféru dokonalého pokoja. Ostrov Cat Ba a jednodňovú plavbu po zátoke Lan Ha by som odporučila predovšetkým sólo cestovateľom alebo dobrodruhom s utiahnutejším rozpočtom. Ani tu sa však nevyhneš väčšiemu turizmu. Prečo potom ľudia chodia do Ha Long a nie do Bai Tu Long? Často je to kvôli jeho prestíži a statusu prírodného divu sveta. Bai Tu Long však ponúka rovnakú krásu bez turistických davov. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí hľadajú pokoj, autentickosť a prírodnú čistotu. Prečo si túto skrytú perlu neužiť skôr, než ju objavia všetci ostatní? Ako výlet do zátoky plánovať a čo od neho očakávať? Do oblasti zátoky sa s výnimkou ostrovu Cat Ba nesnaž dostať na vlastnú päsť. Nie je to totiž výhodné. Aj keby dorazíš priamo do prístavu, musel by si si kúpiť zájazd do zátoky od jednej z agentúr. Tieto agentúry do svojej ponuky zahŕňajú transport priamo z a do tvojho hanojského hotela „zdarma“ a preto by si na zbytočne komplikovanom transporte k zátoke rozhodne neušetril.. Do zátoky sa chodí na jednu alebo dve noci, ktoré stráviš priamo na lodi. Na zažitie atmosféry zátoky kľudne postačí aj jedna noc. Dlhší pobyt znamená doslova len dlhší pobyt, pričom pravdepodobne neuvidíš nič naviac. Väčšina agentúr má na zozname kajaking po zátokách, kúpanie sa na plážach malých neobývaných ostrovov alebo výstup na niektoré z nich za dokonalým výhľadom na zátoku. Väčšinou tiež nechýba návšteva jaskyne, plávajúcich dedín či miest, na ktorých môžeš zazrieť opice. V závislosti od úrovne a dĺžky zájazdu sa odvíjajú aj ceny. Sú vyššie, lebo v sebe okrem pobytu a jedla zahŕňajú tiež poplatky za vstup do zátoky a pomerne vysokú daň. My sme v roku 2023 za pobyt na pomerne luxusnej romantickej drevenej plachetnici s výborným jedlom (rozumej krevety, ústrice, ryby, mäso, zelenina) s overenou agentúrou zaplatili 150 eur za osobu na jednu noc a za celý výlet sme na lodi doplácali len za alkohol a dobrovoľný tip sprievodcovi. Aby si bol v obraze, samotný pobyt na lodi trvá od obeda jedného dňa do obeda druhého dňa. Zvyšok času vyplní transport z Hanoja a zastávky, na ktorých si môžeš kúpiť perly či iné suvenýry. V obchode s perlami sa okrem ich kúpy môžeš dozvedieť viac o ich produkcii. Zastávku preto považujem za veľmi zaujímavú.  Ak mieriš na ostrov Cat Ba, dostaneš sa tam autobusom a trajektom z Hanoja alebo menšieho mesta Ninh Binh. Spýtaj sa vo svojom hoteli alebo v miestnej agentúre, kde ti poradia, ako na to. Sama som dávnejšie na ostrov cestovala z mesta Ninh Binh s väčšou skupinou turistov a počas celej cesty sme dostávali veľmi jasné inštrukcie. Po ceste sa teda určite nestratíš.  Na toto si daj pri plánovaní veľký pozor! Nech už sa za výhľadmi tohto tajuplného a mystického kúsku sveta vyberieš kamkoľvek, budeš nadšený a zabezpečíš si nezabudnuteľnú cestovateľskú spomienku na celý život! Avšak aj tu sa dá veľmi ľahko naraziť na nešvár v podobe zle zvolenej spoločnosti, ktorá ti môže zážitok zo zátoky značne znepríjemniť. Spoločnosť si vyberaj pozorne a dopraj si to najlepšie – nie nutne najdrahšie, čo sa v zátoke ponúka. https://youtu.be/3BClNAoGoMQ Pri výbere spoločnosti si v prvom rade preštuduj aktivity, ktoré výlet obsahuje, tie sú ale spravidla dosť podobné. Ďalej vyberaj ľoď s kajutami, ktoré spĺňajú tvoje štandardy. V tomto ohľade tu máš snáď neobmedzené možnosti od skromnejších zariadení až po šialený luxus so súkromnou vírivkou priamo v kajute. Predovšetkým však dbaj na dobré referencie. Referencie na internete si spolčnosti na známych cestovateľských portáloch neraz zaplatia. Z celého Vietnamu tu platí asi

Dračia zátoka Ha Long Bay. Alebo radšej Bai Tu Long? Read More »

Desatoro vietnamskej cestnej premávky

https://www.youtube.com/watch?v=YN_di7f20C4 Saigonská či hanojská dopravná džungľa. Na prvý pohľad neorganizovaný chaos odvšadiaľ sa rútiacich skútrov, ktoré obtekajú neustále trúbiace autá. Sú všade – pred tebou, za tebou, v úzkych uličkách, v protismere, dokonca aj na chodníku! Chceš zažiť skutočný adrenalín? Skús si tu prejsť cez cestu! Pri tejto príležitosti sa rozhliadam a v toku vozidiel hľadám aspoň kúsok logiky. Ako prvé si uvedomujem jeho absolútnu plynulosť. Akoby tu vozidlá vôbec nezastavovali, ale sa nechávali niesť pomalým prúdom smeru, ktorým sa vydali. Zžívam sa s týmto systémom a vydávam sa na druhú stranu cesty. 1. Prekvapený vodič – nebezpečný vodič Ako účastník cestnej premávky, aj ako chodec na prechode, cestou prechádzam pomaly a plynule, náhle nezrýchľujem a nespomaľujem, len pokračujem smerom, ktorý potrebujem. Sledujem prichádzajúce motorky, či ma vedia včas zaregistrovať, a nechávam ich obchádzať ma zo všetkých strán. Na križovatke vládne dokonalý plynulý chaos, ktorého narušením by som si mohla ľahko privodiť nešťastie. Preto sa riadim heslom „GO WITH THE FLOW“ – choď s prúdom. Znie to priam idylicky, že? V praxi to však na prvýkrát vyzerá asi takto. https://youtu.be/REzd4Enxt8E 2. Striehni na správnu stranu Tvoje oči púta výhradne pohľad do protismeru pruhu, ktorým práve prechádzaš. Ak si myslíš, že pri prechádzaní cez cestu budeš mať po celý čas prehľad o celej dopravnej situácii okolo seba, potreboval by si oči na každej strane hlavy. Pred prechodom si dobre zmapuj dopravnú situáciu, ale počas prechodu maj oči len pre protismer pruhu, ktorým práve prechádzaš. Rýchlosť svojej chôdze prispôsobuj možnostiam blížiaceho sa motorkára, aby ťa mohol bezpečne obísť. Keď sa dostaneš do stredu cesty, otoč hlavu o 180 stupňov a rovnakým spôsobom sleduj len opačný pruh. 3. Neskrížiš cestu autu To, že zastaví auto, nestačí. Muselo by zastaviť aj húf motoriek, ktoré ho obchádzajú, a to sa nestane. Kvôli komplexnosti tohto dopravného systému preto autu vôbec do cesty nevstupuj a nenúť ho zastaviť. Nehovorím, že ťa auto zrámuje, ale skokom do cesty môžeš zmiasť všetkých okolo, alebo ťa môže hneď za ním zraziť motorka, ktorá ho obchádza. To platí aj vtedy, ak ti auto dá prednosť na križovatke. V takýchto situáciách preto vždy choď pomaly a poriadne sa rozhliadni, či je cesta voľná. Aj keď sa ako chodec nachádzaš v strede cesty, auto do cesty neskáčeš. Buď stihneš prejsť popred pomaly sa pohybujúce auto, alebo sa pohybuješ smerom k nemu a počkáš, kým prejde. Aj na prechode. 4. Nezastavuj chodcovi ani ničomu, čo ti stojí v ceste Ak vidíš auto, ktoré sa otáča alebo vychádza na cestu, čo ti napadne ako prvé? Zastaviť a umožniť mu dokončiť zamýšľaný manéver? Si vo Vietname, tak na to zas rýchlo zabudni! Nepúšťaj vozidlá ani chodcov tým, že zastavíš, ale ich plynule obchádzaj, ak je to možné. Tento postup je overený niekoľkonásobným testovaním iného správania priamo vo vietnamskej premávke. Zastavením pred vozidlom, ktoré sa otáča alebo vchádza na cestu, sa vytvára zmätok medzi všetkými účastníkmi premávky. Motorky naďalej obchádzajú stojace vozidlo aj mňa zo všetkých strán. Vozidlo, ktorému dávam prednosť, čaká, kým prestanem so svojím divným správaním, až potom môže dokončiť manéver, ako je zvykom vo Vietname. Ak som ja vychádzajúce alebo otáčajúce vozidlo, pomaly sa pohybujem smerom, ktorým chcem ísť a snažím sa umožniť ostatným vozidlám, aby stihli reagovať a nepretržite ma obchádzali. 5. Doľava odbočuješ „pohlave“ cez protismer Najviac fascinujúcim prvkom dopravy vo vietnamských veľkomestách je jednoznačne spôsob odbočovania doľava. Zatiaľ čo u nás počkáš, kým autá v pravom pruhu zastavia alebo prejdú, vo Vietname by si čakal večne. Ako motorkár odbočujúci doľava, nečakáš, že ťa niekto pustí. Namiesto toho sa pustíš čelom do prúdu protiidúcich vozidiel a postupne sa pomedzi ne presúvaš do požadovaného pruhu. Autám pri tom do cesty zásadne nelezieš. Častokrát ťa vykúpi až červená na križovatke, kedy sa uvoľní pravý pruh, a ty môžeš pohodlne dokončiť odbočovací manéver. Pozri sa na tento exemplárny príklad!  https://youtu.be/9ZNW6Lqrgh8 Na odbočenie doľava z hlavnej cesty mysli dostatočne dlho dopredu. Neodbočuj až tesne pred cieľom, ale už pár sto metrov pred ním pomaly prekľučkovávaj pomedzi protiidúce vozidlá ku krajnici v protismere. Týmto sa tiež dostávame k ďalšiemu z desatoro. 6. Krajnica cesty – rozumej protismer Na motorke sa vyhýbaj pravej strane svojho pruhu, tzv. krajnici, pretože je samozrejmé, že v ňom môžu ísť v protismere iní účastníci cestnej premávky, trebárs aj takí, ktorí práve cezeň odbočujú doľava. 7. Obiehaj a budeš obiehaný zo všetkých strán Nespoliehaj sa na to, že miernym vybočením zo svojej línie, hoci aj smerom ku krajnici, nevbehneš do cesty inému vozidlu, ktoré ti už beztak svojím predným kolesom líže lýtko. Aj pri najmenších výkyvoch poriadne skontroluj, či je cesta skutočne voľná. 8. Najväčší a trúbiaci vyhráva Keď ide väčšie vozidlo, vedz, že kvôli tebe nebude spomaľovať, a tak sa mu poslušne uhneš na stranu. Aj keď ide v protismere v tvojom pruhu. Trúbiace alebo blikajúce vozidlo rovnakej veľkosti ti nenaznačuje, že ťa púšťa. Práve naopak. Dáva ti tým najavo, že si naďalej pôjde svoje a neplánuje urobiť nič preto, aby ti uľahčil odbočovanie, otáčanie alebo iný výkyv z dokonalého chaosu. Počkaj a prispôsob sa. https://youtu.be/eTL35vjSm2g 9. Aj chodník je cesta Toto nie je rada, ako sa v premávke správať! Tieto skutočnosti však treba brať do úvahy predovšetkým ako chodec, ktorý sa ani na chodníku vo Vietname nikdy nemôže cítiť úplne v bezpečí. Aj na chodníku sa drž pravidiel plynulosti a maj oči na stopkách, lebo Vietnamec to má v hlave usporiadané asi takto: Ak som na motorke a cesta je neprejazdná, prejdem po chodníku. Ak som na motorke a potrebujem odbočiť doprava, prejdem po chodníku. Ak som na motorke a narazím na červenú, prejdem po chodníku. Keď idem na motorke po chodníku, vytrúbim prekážajúcich chodcov a neočakávam, že by sa mi niektorý neuhol. Ak si chodca nevšimnem a zrazím ho, skontrolujem, či je v poriadku, rýchlo pozbieram seba, motorku a pokračujem v jazde. https://youtu.be/Mh46ghV7hX8 Túto prax som mala možnosť okúsiť v Ho Chi Minh meste na vlastnej koži, keď ma zrazil motorkár, ktorý k tomu na motorke ešte viezol malé dievčatko. V rýchlosti typickej Vietnamu však ani menšia nehoda s motorkou na chodníku našťastie nepredstavovala nič horšie ako odreté koleno. 10. Nesnaž

Desatoro vietnamskej cestnej premávky Read More »

Večerná Doha, Katar – prvé dni na vandrovne

Dlho očakávaný deň D je tu a my vytešení naskakujeme do taxíka smerom na letisko. Chceme tam byť aspoň dve a pol hodiny pred odletom, aby sme mali dosť času vyriešiť každý problém, ktorý by sa nám do odletu mohol pritrafiť. To by bol kapánek trapas, keby sme po roku príprav neodleteli kvôli nejakej vtákovine.  Na ceste nás ale nezabrzdila žiadna kolóna a letiskovou kontrolou sme prešli ako nič. S malou dušičkou sme dúfali, že aj pri tolerancii 7 kg príručnej batožiny nám prejde našich 10 kg, našťastie to nikto neriešil a batohy nám nezvážili. Obavy sme mali však najmä o statív na foťák, ktorý sme pri balení rozobrali na cimpr – campr, a rozložili si ho do oboch ruksakov. S tým, že musí byť ľahký a mal by sa dostať do kabíny lietadla, som ho už kupovala. Ani predajca mi však s istotou nevedel zaručiť, že to klapne pri každom lete. Wizz Air mi na letisku zhabal už aj pinzetu, teraz nám u Qatar Airlines kontrolou bez problémov prešli aj manikúrové nožničky či šitíčko s ihlou. Do Vietnamu letíme cez Dohu v Katare, kde máme medzi letmi 10 hodinovú prestávku. Na plánovanie zastávky v Dohe nebol čas, na letisku teda na stránkach MZV ešte študujem podmienky vstupu do krajiny. O víza vraj môžeme žiadať priamo na letisku, no kvôli nejakým ďalším podmienkam vstupu počítam aj s možnosťou, že tento čas na letisku prečkáme. Po prílete do Dohy sa na pasovej kontrole pýtame, či letisko môžeme opustiť a ísť si pozrieť mesto. Pani sa na nás nechápavo pozrela, samozrejme… buchla nám do pasov štempel s mesačnými vízami a hor sa na výlet! Do Dohy sa aj zo vzdialenejšieho letiska Hamad IA metrom za 1,5 € (celodenný lístok) dostaneš do mesta za asi 20 minút, bola by škoda to nevyužiť. V Dohe je práve 5 hodín večer, príjemných 25°C a bude už len chladnejšie. Zostávame teda vo veciach, ktoré máme oblečené z lietadla. Motanie sa po večernej Dohe V Dohe nemáme internet, podľa mapy metra teda hádame, ktorá stanica by mohla viesť do centra. Bingo! Vystupujeme na zastávke Msheireb a vyrážame do ulíc moderného centra. Čisté ulice tu lemujú moderné, farebne vysvietené budovy s prepracovaným dizajnom. Stále sme nerozchodili offline mapy, tak sa len tak motáme. Narážame na nádherne vysvietené, čiastočne zastrešený námestie olemované reštauráciami a kaviarňami – SMAS Intellectual Property. Takýchto a ešte úchvatnejších miest je tu určite neúrekom, nás však ešte viac zaujíma historické centrum. Historické centrum Dohy Tonči rozbehol offline mapy, historické centrum Souq Waquif je len kúsok od nás. Kráčame k nemu okolo Msheireb Mosque, napravo sa týči pompézna mešita Al Shouyoukh Mosque s osvetlenou zelenou vežou a hneď vedľa nej Grand Mosque. Msheireb Mosque – Dauha, Quatar Grand Mosque Al Shouyoukh Mosque – Dauha, Quatar Vchádzame do uličiek Souq Waquif, lemovaných pestrými orientálnymi obchodíkmi a reštauráciami. Vôňu parfémov o pár krokov strieda vôňa korenia, o kúsok ďalej okolo nás zavanie dym z vonnej tyčinky a ten v zápätí strieda kari z reštaurácie odnaproti. Čarovné trhovisko ako z rozprávky o Aladinovi spoľahlivo zamestnáva všetky naše zmysly, oddýchnu si snáď len uši – na uliciach totiž neznie žiadna hudba. Možno je to tým, že sme sem zavítali v období Ramadánu? To, či sú okoloidúci miestni alebo turisti, je na prvý pohľad absolútne jasné. Miestni sú totiž od hlavy až po päty zahalení v tradičných odevoch. Či sú to ženy v tmavom alebo muži v bielom, odhalené majú len tváre, ktoré pri večernom občerstvení častokrát smerujú do obrazoviek veľkých smartfónov. miestnych spoznáš veľmi ľahko Souq Waqif – Dauha, Qatar Souq Waqif – Dauha, Qatar Souq Waqif – Dauha, Qatar Za veľkým námestím za trhoviskom sa vynára nádherná zakrútená mešita Al Fanar, ktorá na nás počas prechádzky po Souq Waquif vykúkala ponad strechy. Od nej sme sa vybrali k pobrežiu zálivu s dych berúcou panorámou na komplex blikajúcich mrakodrapov na opačnom pobreží (viď úvodná fotka). Výhľadom sa za nami prišli pokochať aj miestne mačky dúfajúc, že dostanú niečo malé pod zub. Cica nežer, je Ramadán! Čas sa nám kráti a pred odletom si chceme dať niečo malé pod zub. Vraciame sa teda späť do historického centra, tentokrát však nie na hlavnú, ale po vedľajších uličkách. Okrem tiav, oslíkov a sokola, vystavených na obdiv, narážame na uličku plnú všemožného vtáctva a králikov na predaj. Tu už to až tak nevonia, no z výnimočnej atmosféry to vôbec neuberá. večera v Souq Waqif, Doha, Katar večera v Souq Waqif, Doha, Katar večera v Souq Waqif, Doha, Katar trh so zvieratami v Souq Waqif, Doha, Katar Z objednávky kuracieho kari s tradičným indickým chlebom “naan“ u čašníka s biednou angličtinou sa vykľula zmes rozmočeného chleba v cuketovej omáčke a pár úlomkami kuracích kostí.  Nie je každý deň nedeľa, trochu sa v tom pohrabem, zobnem si z Tončiho chutnejšieho výberu, vypijeme si čaj “Tuareg“ osviežený pár lístkami “nana“ marockej mäty a smerujeme k metru. Cestou narazíme na sochu veľkého palca, v skutku zaujímavé. Priestranný a dokonale čistý interiér metra v Dohe pripomína interiér prestížnych európskych bánk. To, ako moderné a nadčasové má Doha letisko, si všímam až po návrate z mesta. V jeho interiéri sa ponad hlavy cestujúcich premávajú vlaky ako vo filmoch o budúcnosti, môžeš tu zrelaxovať v úchvatnom parku priamo v interiéri budovy, dať si pod zub čokoľvek, čo ti príde na um alebo rozhádzať vreckové v luxusných obchodoch. Niet divu, že Hamad IA bolo v roku 2023 označené za druhé najlepšie letisko sveta. stanica metra – Doha, Katar stanica metra – Doha, Karat stanica metra – Doha, Katar letisko – Doha, Katar letisko – Doha, Katar Nakoniec som vďačná, že nám v Dohe kvôli posunutému letu vzniklo 10 hodinové okno, počas ktorého sme neplánovane mohli objaviť ďalší kúsok sveta. Zvoliť si Dohu ako miesto na prestup s dlhšou prestávkou môžem len odporučiť. Je 2:30 v noci a my sedíme v obrovskom Boeingu B777-300ER rútiacom sa po vzletovej dráhe. Na môj vkus príliš dlho, už by sme sa mohli odlepiť od zeme. Vzlety na týchto obroch zvlášť neobľubujem, hlavne keď do toho pilotom nemôžem kecať. O pár sekúnd sa už na Dohu pozerám z výšky a vzdávam boj s únavou. Vidíme sa ráno v Sajgone. Ak chceš zažiť kúsok atmosféry Dohy v pohybe… https://www.youtube.com/watch?v=P3wXej8pKnY Majča na vandrovkeNadšená cestovateľka, ktorá otočila

Večerná Doha, Katar – prvé dni na vandrovne Read More »

Na vandrovke Škótskom

Drsná a nehostinná, no zároveň vždy zelená, vskutku nádherná zvlnená krajina – Škótsko. Krajina, do ktorej by som s  https://www.youtube.com/watch?v=n3orjvFyW0w Drsná a nehostinná, no zároveň vždy zelená, vskutku nádherná zvlnená krajina – Škótsko. Krajina, do ktorej by som s mojou zimomravosťou určite sama od seba len tak nezablúdila. Napriek tomu som Škótsko navštívila už tretíkrát a určite nie posledný, pretože jeho návšteva rozhodne stojí za to. Ako som sa ocitla v Škótsku? V Škótsku býva moja tetuška Ivka Slivka a strýko Martin, náš lietajúci strýko, ktorých čas od času navštívim. U nich sa vždy cítim ako princezná a okrem toho sa od nich vždy dozviem množstvo zaujímavých pikošiek o Škótsku, ku ktorým by som sa ako bežný turista najskôr nikdy nedostala.  Tentokrát sme sa do Škótska vybrali na predĺžený víkend. Pri vstupe do lietadla a kontrole našich pasov letuška spozornela a zahlásila – Mária, to ste vy! Otočila sa a podala nám fľašu vody. To som si mohla myslieť! V tomto má určite prsty náš lietajúci strýko, ktorý lieta ako steward s rovnakou leteckou spoločnosťou. Ešte sme ani nevyrazili a jeho kolegyňa Diane sa postaral o dokonalý začiatok nášho škótskeho dobrodružstva. Po prílete do neobvykle slnečného Glasgowa sme už z diaľky vykúkali a robili opičky na naších čakateľov, ktorí sa rozprávali s kolegom z letiska. Keď sme sa priblížili, kolega sa ich pýta: “A kde majú batožinu?“ Keby ten len vedel, že polovicu z našej mini batožiny zapĺňa čerstvý chlebík a 5 rohlíkov, ktoré sme priniesli ako netradičnú pozornosť naším hostiteľom. Musíme si predsa zvykať cestovať naľahko. Glasgow a jeho ikona – dopravný kužel Na prvý pohľad Glasgow každého nezaujme. Teraz ľutujem, že som si rozprávanie mojej tetušky o Glasgowe nenahrávala, pretože mňa svojim rozprávaním presvedčila o tom, že je to jednoducho jedno super mesto so vskutku výnimočnými obyvateľmi. Predošlé Ďalšie V Glasgowe sme si to rovno z letiska namierili ku gotickej Katedrále svätého Munga, ktorý je podľa legiend zakladateľom tohto najväčšieho škótskeho mesta. Po ceste tam sme si všimli krásnu historickú budovu nemocnice Glasgow Royal Infirmary.  Za katedrálou sa týči záhradný cintorín Glasgow Necropolis, ktorý na mňa pôsobil výnimočne pokojnou atmosférou a ponúkol nám výhľad na celé mesto. Neobišli sme ani Múzeum náboženského života a umenia svätého Munga, ktoré sa nachádza len pár krokov od katedrály. Presúvame sa do centra mesta. Už v aute nám Ivka rozpráva o ikonickej glasgowskej soche vojvodu z Wellingtonu a tom, že mu miestni obyvatelia už celé desaťročia na hlavu s obľubou umiestňujú dopravný kužel. Mesto sa tomu pred pár rokmi snažilo zabrániť zdvojnásobením výšky podstavca sochy. To sa ale nestretlo s pochopením ľudu, ktorý si protestmi a petíciou vydupal, aby kužel na hlave vojvodu zostal. Má totiž vystihovať a reprezentovať ich humor.  No uznaj, nie sú Škóti vskutku výnimoční? Vojvodovu s kuželom na hlave tým chtiac či nechtiac dostali na Lonely Planet list 10 najbizarnejších sôch sveta. Od Múzea moderného umenia, ktoré zdobí pozadie ikonickej sochy, kráčame smerom k námestiu George Square. Cestou nás však prepadol hlad a nebolo veru treba dlho premýšľať nad tým, kam asi by sa išiel najesť miestny. No predsa do Blue Lagoon Fish & Chips, kam sa vraj počas svojho pobytu v Glasgowe odbehol občerstviť aj Justin Bieber! Tento notoricky známy fast food má byť povinnou zastávkou každého pripitého Glasgowana, ktorý prišiel do centra za nočnou zábavou. Smerom z Glasgowa sú tak nad ránom vlaky naplnené ľuďmi napchávajúcimi sa nezdravými pochúťkami, aby sa zachránili pred rannou opicou. A všade naokolo vidíš krabičky s logom Blue Lagoon. Po výdatnom olovrante sme dorazili na námestie George Square, ktoré z východnej strany lemuje majestátna Glasgowská radnica. Z námestia nemožno prehliadnuť neďaleko stojacu budovu Met Tower s ikonickým nápisom “PEOPLE MAKE GLASGOW”, čo v preklade znamená “Ľudia tvoria Glasgow”.  Toto heslo bolo pôvodne používané ako súčasť brandingu pre Hry Commonwealthu v roku 2014. Heslo “People make Glasgow” si však obyvatelia Glasgowa vzali k srdcu natoľko, že sa pretavilo vskutku výraznú identitu mesta a nápis preto zdobí budovu dodnes. Predošlé Ďalšie Predošlé Ďalšie V Glasgowe sme si to ďalej namierili na drink, na malebnú glasgowskú párty uličku Ashton Lane. Práve na tejto ulici ma hneď na začiatku nášho výletu oslovil prvý zvedavý Škót, ktorému som, aj napriek mojej mierne obstojnej angličtine rozumela akurát tak: “Brblbrbrlbr. Brllblb from?“ To, či bola na vine moja slabá angličtina, jeho silný škótsky akcent alebo sa mu po pár pohárikoch pokazila mluvnica však zostane navždy vo hviezdach. Čo je to Haggis? Pomaly na nás začína padať únava a presúvame sa do malebného prímorského mestečka Troon, kde nás čaká tradičná škótska večera Burns Supper. Tá sa servíruje vždy 25.1. na oslavu narodenia škótskeho národného básnika Roberta Burnsa – Haggis. Spýtaj sa ktoréhokoľvek Škóta, čo je Haggis a on ti odpovie: “Haggis je malá štvornohá kreatúra, ktorá žije v Škótskej vysočine. Na jednej strane má nohy kratšie ako na druhej, preto môže behať po strmých kopcoch bez toho, aby sa prevrátil – ale iba v jednom smere.“ Predošlé Ďalšie Uloviť takého Haggis vraj nie je žiadna sranda. Len pár Škótov má čarovnú píšťalku, na ktorú keď zapískajú, Haggis začnú schádzať z kopcov. Samozrejme, keďže na jednej strane majú nožičky kratšie ako na druhej, nejdú dole rovno, ale sa cestou z kopca špirálovito otáčajú okolo svojej osi. Lovci Haggis potom pochytajú a pripravujú z nich tradičnú pochúťku. Haggis si bežný Škót od A po Z len tak ľahko neukuchtí. Kupuje ho predpripravené, naplnené v črievku, podobne ako naše jaternicie a potom ho doma dlho varí. V kombinácii so zemiakovou kašou a popučenou dusenou repou chutí výborne. A čo to teda naozaj je?  Možno to škótski jedáci z nejakého dôvodu radšej nechcú vedieť, preto jednoducho veria teórií o mýtickom zvieratku, polejú si ho dobrou whisky a bez predsudkov si ho vychutnajú. Hlavný chod Haggis doplňuje tradičná škótska krémová polievka s údenou treskou – Cullen Skink. Na tú som od tetušky musela vyškobrať recept, lebo sme sa jej nevedeli dojesť a určite sa oň raz rada podelím na blogu.  Robert Burns a úchvatné škótske pobrežie Na ďalší deň sadáme do auta a smerujeme

Na vandrovke Škótskom Read More »

Návrat hore